Kihokki

    Kihokki on pieni monivuotinen ruoho- ja lihansyöjäkasvi joka kasvaa soilla. Kihokin lehdet muodostavat ruusukkeen, joissa on tahmeita karvoja, joilla  kihokki pyydystää  lisäravinnokseen hyönteisiä. Kihokin varsi on punertava, suora ja lehdetön.

    Kuva: Eija Vuorela

    Pyöreälehtikihokkia kerätään kukinta-aikana, heinäkuusta elokuun loppuun. Kihokit kerätään paikoista joissa sitä esiintyy runsaasti, mutta kakkia kihokkeja ei kerätä. Tällä menetelmällä turvataan kihokin keruu myös tulevina vuosina. Kihokki kerätään nyhtämällä kokonaisia kasveja ja tietenkin mahdollisimman puhtaana. Kerätyt kihokit menevät pääasiassa vientiin, esim. Keski-Eurooppaan yskänlääkkeen raaka-aineeksi.

    Keruun jälkeen puhtaat ja terveet kihokit pussitetaan rei’itettyihin säkkeihin ja säilytetään kylmässä ja pimeässä ennen toimitusta ostajalle. Toimituksen tulisi tapahtua mahdollisimman pian keruun jälkeen. Kihokit voidaan myös kuivata.

    Kihokin keruuseen tarvitaan aina maanomistajan lupa. Valtion maalle mentäessä lupaa haetaan Metsähallitukselta.

    Luontoportti.com: Pyöreälehtikihokki
    Arktiset aromit: kihokki

    Muokattu 5.8.2013 9.49